Go Back

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΤΟΝΟΥ

Eκτύπωσε τη συνταγή
Χρόνος προετοιμασίας 10 minutes
Χρόνος ψησίματος 8 minutes
Θερμίδες 216kcal

Εξοπλισμός

  • τηγάνι
  • μπολ

Υλικά

  • 2 τμχ κονσέρβας τόνου σε νερό
  • 20 ml Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κ.Σ. μουστάρδα
  • 1-2 κ.Σ. γιαούρτι 2%
  • 1 τμχ λεμόνι ξυσμα και χυμός
  • 80 γρ Βρώμη νιφάδες ή πίτουρο
  • 1 τμχ κρεμμύδι μικρό
  • φρέσκο 1-2 τμχ
  • 2 κ. Σ. άνηθο
  • 2 κ.Σ. μαϊντανό
  • πιπέρι

Διδαδικασία

  • Βάζουμε το τηγάνι να ζεσταθεί και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, περνάμε το κρεμμύδι να μαλακώσει.
  • Σε μπολ προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και το κρεμμύδι και ζυμώνουμε.
  • Φτιάχνουμε 4 μπιφτέκια τα οποια ψήνουμε 4' από κάθε πλευρά.
  • Απολαμβάνουμε σε ψωμί burger ή με σαλάτα.

Notes

ΜΑΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΑ: 8,3γρ ΛΙΠΑΡΑ 17,8γρ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 17,3 γρ ΠΡΩΤΕΙΝΗ