ΝΕΑ

ΚΕΧΡΙ

ΚΕΧΡΙ

Υπάρχει αναφορά για το κεχρί στα κείμενα των Αρχαίων Ελλήνων , των Ρωμαίων αλλά και στη βίβλο και φαίνεται ότι καταναλώνεται από τους ανθρώπους εδώ και 7000 έτη. Είναι περισσότερο γνωστό ως ζωοτροφή και τροφή των πουλιών, αλλά είναι τόσο θρεπτικό και αξίζει να διαφωτίσουμε 

ΡΥΖΙ

ΡΥΖΙ

Όλα όσα θέλετε να μάθετε για την διατροφική του αξία και τους κινδύνους από την κατανάλωση του ΙΣΤΟΡΙΑ Το ρύζι καταναλώνεται από τον άνθρωπο ήδη εδώ και 9000 χρόνια. Η προέλευση του είναι από την Ασία από όπου στη συνέχεια πέρασε σε όλο τον κόσμο.Toν 

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΤΟΝΟΥ

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΤΟΝΟΥ

Υψηλά σε πρωτεΐνη νόστιμα μπιφτέκια τόνου

ΑΚΡΥΛΑΜΙΔΙΟ

ΑΚΡΥΛΑΜΙΔΙΟ

Πόσο καρκινογόνες είναι οι τηγανητές τροφές υψηλές σε σάκχαρα;

ΤΖΙΖΚΕΙΚ, ΨΗΤΟ

ΤΖΙΖΚΕΙΚ, ΨΗΤΟ

Στο σημερινό άρθρο σας παρουσιάζω το πιο ισορροπημένο διατροφικά αλλά και γευστικά ψητό Τσίζκεικ. Είναι γλυκό όσο πρέπει και διατροφικά άρτιο για γλυκό-γεύμα, ενώ μπορεί να καταναλωθεί άφοβα βάσει των διατροφικών σας αναγκών σαν ένα ξεχωριστό γεύμα. ΙΣΤΟΡΙΑ Η ιστορία του γλυκού βρίσκεται στην Αρχαία 

ΠΟΡΤΟΚΑΛΕΝΙΑ ΜΑΦΙΝ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΦΡΕΣΚΟΥ ΧΥΜΟΥ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΠΟΡΤΟΚΑΛΕΝΙΑ ΜΑΦΙΝ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΦΡΕΣΚΟΥ ΧΥΜΟΥ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Μία συνταγή που αξιοποιεί την πούλπα από τον φρέσκο χυμό πορτοκάλι . Στο άρθρο αυτό θα μιλήσουμε αρκετά για την θρεπτική αξία του φρέσκου χυμού πορτοκάλι. ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΟΥ ΦΡΕΣΚΟΥ ΧΥΜΟΥ Ο φρέσκος χυμός πορτοκάλι είναι πλούσιος σε βιταμίνη C ,κάλιο, φολικό και μαγνήσιο. Αναλυτικά 

ΚΟΥΚΙΣ, ΤΟ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΟ

ΚΟΥΚΙΣ, ΤΟ ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΟ

ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΚΟΥΚΙΣ, ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Το αγγλικό “cookies”, που στις περισσότερες αγγλόφωνες χώρες αναφέρεται ως “μαλακό μπισκότο” ενώ στα σκληρότερα είδη μπισκότων αναφέρονται ως “biscuits”. Για το λόγο αυτό ονόμασα και εγώ αυτό το υγιεινό μαλακό μπισκότο “ΚΟΥΚΙΣ”. Το χαρακτηρίζω ως το πιο υγιεινό 

ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΠΙΤΑ

ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΠΙΤΑ

ΙΣΤΟΡΙΑ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ “Ψητή βρώμη” με γεύση μανταρίνι και κομματάκια σοκολάτας. Η συνταγή είναι παλαιότερη έμπνευση μου και την έχω μοιραστεί μαζί σας στο instagram εδώ και 2 χρόνια. Είναι αποκλειστικά χορτοφαγική με πολύ εύκολα και απλά υλικά και ολοκληρώνεται σε 30 λεπτά 

ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

Πολύ εύκολες κρέπες που προσαρμόζονται απόλυτα στις γεύσεις των επικαλύψεων που θα χρησιμοποιήσετε μιας και έχουν ουδέτερη και ελαφρώς όξινη γεύση, πράγμα που αναδεικνύει απόλυτα οποιαδήποτε επικάλυψη. Δεν περιέχουν καμία προσθήκη γλυκαντικής ύλης. Στο βίντεο παρακάτω σας τις παρουσιάζω ως “μίνι”(μικρές) αλλά μπορούν να γίνουν